Clementino

Clementino: portable wood fired oven


Clementino is a lightweight portable oven that operates with the power of traditional ovens.


This stunnig wood burning pizza oven can attains temperatures up to 400°C within 20 minutes. 
The oven has the ability to cook one pizza in 2 minutes.


forno a legna clementino rosso


CARATTERISTICHE TECNICHE


- Weight: 40 Kg


- Cooking chamber: base made of refractory material


- Dimensions cooking chamber: 60x40 cm


- Supply: wood


- Wood consuption: 2 Kg


- Heating times: it is possible to reach the temperature of 400°C in 15/20 minutes


- Colors: red, anthracite, steinless


- Cooking capacity: 1 pizza


forno a legna portatile


Take advantage of the prolonged temperatures to cook not only pizzas, but bread, vegetable dishes, roast or slow cook meat and fish. A built-in thermometer provides an indication of temperature in the cooking chamber.


COMFORT AND STRENGHT


forno a legna portatile resistente alla pioggia


The wood oven pizza is made of special materials that can withstand all weather conditions.



Clementino can be a wood-fired outdoor or indoor oven.


In fact it has been designed to be easily placed on any surface suitable for this use thanks to the support feet, even on the home balcony!


THE DIFFERENCE IN DETAILS
scamotek e refrattario


> The cooking chamber is made of 3 cm refractory stone certified for food use.


> It is possible to use Clementino also leaving the cooking vent open, without incurring significant heat losses.


> 3 cm rockwool insulation between the cooking chamber and roof to avoid heat dispersion.


A trolley on wheels ia avaible as an optional. carrello di clementino


Standard equipment:


- Stainless steel chimney


Thermometer


- Steinless steel front shelf


- Brazier firewood holder inside


- Support feet

Dimensions

nuovo

Description

Details

La differenza dei particolari

  • Tutti i forni a legna da esterno sono realizzati con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
  • Camera di cottura in acciaio inox 430 e tetto verniciato.
  • Ottimo isolamento con 8 cm di lana di roccia tra il tetto e la camera di cottura e 3 cm di refrattario per uso alimentare alla base.
  • gambe di appoggio smontabili con 2 ruote.

 

forno a legna portatile temperatura forno a legna  
Tutti i forni a legna da esterno sono realizzati con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. È possibile raggiungere la temperatura di 400° C in 15/20 minuti. Camera di cottura in acciaio inox 430 e tetto in acciaio verniciato. Gambe di appoggio smontabili con 2 ruote.  

Technical Features